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| LES SAVEURS DU PALAIS |
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| Écrit par BA | |
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Genre : Comédie. Une cuisinière de province est sollicitée à sa grande surprise pour assurer les repas personnels du Président de la République à Paris. Note Lal :
Notre avis : Sous ses dehors anecdotiques et son ton de comédie, Les Saveurs du palais brosse un instantané tranquillement cruel des rapports de pouvoir, où la gastronomie sert de révélateur à des jalousies, à des complots et à des violences qui dépassent largement le cadre des fourneaux. Mené par une Catherine Frot magnifique de dynamisme, d'autorité et de désarroi mêlés (à laquelle le “débutant” Jean d'Ormesson donne une poignante réplique en chef d'État néo-mitterrandien), ce film profondément aimable, que ralentissent cependant quelques laborieuses séquences situées en Antarctique, se paye en outre le luxe de communiquer la splendeur visuelle et gustative des plats mitonnés par la chef. Apport HD : Savoureux. ● Interactivité : Making-of chapitré qui, de virées dans les cuisines de l'Élysée en interview pétillante de Jean d'Ormesson, se regarde avec un grand plaisir malgré l'absence de sous-titres sur certains propos étrangers (69', HD) ; mire de test audio ; bandes-annonces (VF, VOST, HD et SD). ● Format cinéma : 2.35 Cinémascope. ● Versions sonores : VF en 5.1 DTS HD MA et 2.0 stéréo Audiovision. ● Sous-titres : français pour malentendants, français sur les dialogues étrangers de la VF. ● Images : (AVC) Le rendu follement tentateur des séquences culinaires donne le “la” d'un transfert de très haute tenue. ● Son : La puissance atmosphérique des séquences sur l'archipel contraste avec l'intimisme remarquablement attentif du reste. ● Note technique : 9/10 ● France - 2012 - Couleurs - 95' - Wild Side/Warner - 1 BD - Régions multiples. ● Disponible à la vente le 23/01/2013. ● Piste Audiovision en stéréo DTS |








